Våra varmrökta produkter är rökta på ett traditionellt vis med alspån och vi tillsätter inga rökaromer eller andra essenser. Bland våra rimmade produkter hittar du allt från flatrökt skinka till klassiskt rökt sidfläsk. Då och då under året har vi dessutom produkter som är lite annorlunda, som exempelvis kanelkryddat, grillat fläsk.
Vårt rökta sidfläsk är färdigt att äta. Skär halvtunna skivor som tilltugg, som kallskuret eller på smörgåsen.
Ingredienser
Sidfläsk av gris saltad med lake (vatten, salt, dextros, stabiliseringsmedel E450/451, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250).
21 dagarHållbarhet i förpackning
Kylvara, max +8CFörvaring
Helmuskelskinka av yppersta kvalitet som flatröks på galler.
667Näringsvärde/100g, KJ
159Näringsvärde/100g, KCAL
Ingredienser
Skinka av gris, saltad med lake innehållande vatten, salt, stabiliseringsmedel E450, dextros, antioxidationsmedel E301/331 och konserveringsmedel E250.
21 dagarHållbarhet i förpackning
IngenAllergener
Kylvara, max +8CFörvaring
Färsk bog som saltas (rimmas). Perfekt till palt, kroppkakor m.m.
Ingredienser
Bogfläsk av gris, saltad med lake innehållande: vatten, salt, dextros, stabiliseringsmedel E450/451, antioxidationsmedel E301/331, konserveringsmedel E250.
21 dagarHållbarhet i förpackning
Kylvara, max +8CFörvaring
Rimmad lägg på ben
9,2%Fetthalt
678Näringsvärde/100g, KJ
161Näringsvärde/100g, KCAL
Ingredienser
Fläsklägg, vatten, koksalt, dextros, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.
30 dagarHållbarhet i förpackning
IngenAllergener
Kylvara, max +8 C.Förvaring
Saltad (rimmad) sida. Stekes i bit. Perfekt bland annat till ungspannkakan.
Ingredienser
Sidfläsk av gris, saltad med lake innehållande: vatten, salt, dextros, stabiliseringsmedel E450/451, antioxidationsmedel E301/331, konserveringsmedel E250.
21 dagarHållbarhet i förpackning
Kylvara, max +8CFörvaring